Din cămara bunicii, ajungem în restaurantele moderne. Acolo unde nu mulţi români îşi mai permit să pună piciorul. În contextul preţurilor tot mai mari, nu exagerăm deloc când spunem că mâncatul în oraş a devenit un lux. Un sfert dintre români nu au bani să iasă nici măcar o dată pe lună în localuri, arată datele Eurostat. Câştigaţi în toată această ecuaţie sunt patronii de restaurante care vin cu concepte inedite, ca să îşi ţină clienţii aproape.